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過敏性腸症候群（IBS）がある場合は、生野菜を食べると症状が悪化することがあります。 この記事では、生野菜が過敏性腸症候群の症状を引き起こす理由と、どの野菜があなたを悩ませないのかを理解する方法を説明します。 また、症状を引き起こしにくいように野菜を準備するいくつかの代替方法を提案します。 Leren Lu /Photodisc/ゲッティイメージズ 野菜がIBSを刺激する理由 現在まで、生野菜がIBS症状を悪化させる、または悪化させないという臨床的証拠はありません。 それでも、IBSの多くの人は、生野菜を食べた後の膨満、ガス、便秘、さらには下痢について不平を言います。 これが真実である理由はいくつかあります。 一つには、未調理の野菜は消化器系の部分でより多くの作業を必要とします。 これは、食品成分と農産物の繊維含有量の両方を分解する必要があるためです。 野菜を調理するとき、熱がこのプロセスを開始するので、調理された野菜は消化器系への要求が少なくなります。 サラダや生野菜を食べているときは、単に大量の食べ物を食べている可能性もあります。 FODMAPダイエット理論によれば、これによりガスと浸透圧の「負荷」が増加する可能性があります。 FODMAPは発酵性の略です オリゴ糖、二糖類、単糖類、および ポリオール。 これらはすべて、小腸での吸収が不十分で、しばしばIBS症状を引き起こす炭水化物の種類です。 生野菜ではなく、選んだ野菜が問題なのかもしれません。 キノコ、セロリ、カリフラワー、タマネギ、エンドウ豆などの野菜は、高FODMAP食品リストに含まれており、IBS症状を引き起こす可能性があります。 どの野菜があなたの腸を刺激するかを理解する 誰もが異なり、IBSは人によって異なります。 問題がない限り、生野菜を切り取る理由はありません。 どの野菜があなたを不快にさせているのかわからない場合は、特定の野菜を排除して、それが役立つかどうかを確認することをお勧めします。 絞り込むのに少し時間がかかるかもしれませんが、いろいろな野菜を試してみると、答えが出てくるはずです。...

バナナは関節炎の人にとって典型的な選択肢ではありませんが、バナナの抗酸化作用と抗炎症作用は、特定の酸化ストレスから体を保護するのに役立つ可能性があります。1関節炎管理レジメンの一部としてバナナを組み込むことを検討している場合、ここで考慮すべきことがいくつかあります。 ティムプラット/ゲッティイメージズ バナナの利点 バナナは多くの健康上の利点がある果物です。 ビタミンや、繊維、カルシウム、カリウム、マグネシウム、タンパク質、ビタミンB、C、亜鉛などのミネラルが含まれています。 また、抗酸化剤や抗炎症剤も含まれています。 バナナはカリウムの含有量が高いことで主に知られており、研究によると、カリウムは炎症を軽減し、関節炎の痛みを和らげ、骨の健康を改善する可能性があります。 実際の食品から栄養素を摂取することは、サプリメントよりも有益かもしれません。1。 バナナ：栄養成分 USDAからのバナナの栄養成分： 1媒体あたりの量（長さ7"から7-7/ 8"） カロリー105 総脂肪0.4g 飽和脂肪0.1g 多価不飽和脂肪0.1g 一不飽和脂肪0g コレステロール0mg ナトリウム1mg カリウム422mg 総炭水化物27g 食物繊維3.1g 砂糖14g たんぱく質1.3g バナナと関節炎 食事と栄養はあなたの全体的な健康に重要な役割を果たします。...

ブルーベリーマフィン、ブルーベリースムージー、ブルーベリーパンケーキ—このおいしい果物は、私たちのお気に入りの食べ物の多くに徐々に浸透しているようです。 そして、これは必ずしも悪いことではありません。 ブルーベリーは栄養素がぎっしり詰まっています。 ブルーベリーにはいくつかの種類があり、それぞれにアントシアニン、ポリフェノール、ビタミン、植物ステロールなどのさまざまな量の健康的な化学物質が含まれています。 ブルーベリーは、抗酸化作用で最もよく知られていますが、糖尿病、感染症、癌、アルツハイマー病などの特定の病状の治療についても研究されており、結果はまちまちです。 ブルーベリーが脂質レベルを抑える能力についても調べた研究がいくつかあります。 カレンシュールド/ゲッティイメージズ 脂質への影響 ブルーベリーを食べることによるコレステロールとトリグリセリドのレベルへの影響を調べた研究は多くありません。 これらの研究のほとんどは、ブタやラットなどの動物で実施されています。 これらの動物は、毎日の食物摂取量の約4パーセントを占めるブルーベリーからなる食事を与えられました。 これらの研究では、8週間後に総コレステロールレベルが少なくとも8％低下し、LDLコレステロールが最大15％低下したことが注目されました。 残念ながら、ブルーベリーの摂取が人々の脂質に及ぼす影響を調べた研究は2、3しかありません。 健康な人や代謝性疾患のある人を対象としたこれらの研究では、ブルーベリーを摂取しても大きな変化は見られませんでした。 しかし、ある研究では、凍結乾燥したブルーベリーと新鮮なブルーベリーの1リットルの混合物を飲むと、酸化LDLが28％低下することが指摘されました。 酸化LDLは、アテローム性動脈硬化症の形成を促進する可能性のあるLDLの一種です。 ブルーベリーにはコレステロール低下化学物質が含まれています ブルーベリーのコレステロール低下効果を示す研究はありませんが、この果物にはコレステロール低下特性を持つ健康的な化学物質がたくさんあります。 ある研究では、ブルーベリーに含まれる化学物質のプテロスチルベンがPPAR-α（ペルオキシソーム増殖因子活性化受容体-α）に結合する可能性があることが指摘されています。 このタンパク質は、血中の脂質の量を減らし、脂質低下薬の一種であるフィブラートと同様に機能します。 ブルーベリーや他の果物の濃い青紫色の着色に関与する抗酸化化学物質であるアントシアニンは、LDLの酸化を低下させることが示されています。 他の果物や野菜にも含まれている繊維も、LDLコレステロールを下げるのに役立ちます。 ブルーベリーやその他の健康食品に含まれる植物ステロールは、LDLレベルをわずかに低下させることが研究で示されています。 レスベラトロールは、コレステリルエステル転送タンパク質（CETP）を標的とすることで脂質レベルを下げると考えられています。 研究によると、このタンパク質が適切に機能していない場合、脂質レベルが上昇する可能性があります。 脂質低下食にブルーベリーを含めるべきですか？...

アボカドにはFODMAPが含まれていますが、食事に取り入れることができる場合があります 過敏性腸症候群（IBS）がある場合、膨満感、ガス、または下痢なしに食物を消化するのは難しい場合があります。 アボカドは、過敏性腸症候群のような症状が出やすい場合によく勧められる食品の1つです。 しかし、本当にIBSを患っている場合は、症状のコントロールを維持するために、いわゆる低FODMAPダイエットを食べるように医療提供者からアドバイスを受けることがあります。 FODMAPは、腸での吸収が不十分で発酵し、IBS症状を引き起こす可能性のある炭水化物の一種です。 FODMAPは、発酵性、オリゴ糖、二糖、単糖、およびポリオールの略です。 低FODMAP食品を食べることで、IBS発作をよりよく回避できる可能性があります。 Westend61/ゲッティイメージズ この記事では、アボカドが低FODMAPダイエットにどのように適合するかを見ていきます。 また、この健康的で栄養価の高い食品の利点と、IBSとともに生きる人々に起こりうるリスクとを比較検討します。 アボカドの健康上の利点 アボカド、特にしわの寄った肌 ハス・アボカドス ほとんどの食料品店で見られるのは、必須のビタミンやミネラル、そして有益な植物ベースの化学物質（ 植物栄養素）。 ハスアボカドの半分だけが次の重要な栄養素を供給します。 食物繊維 カリウム マグネシウム ビタミンA ビタミンC ビタミンE ビタミンK 葉酸 ビタミンB6 ナシン...

FODMAPは、過敏性腸症候群（IBS）の症状に寄与すると特定された一般的な食品に含まれる炭水化物のグループです。 研究者は、IBSの人々がFODMAPの少ない食事療法に従うと、多くの人が有意な症状の緩和を経験することを発見しました。11 1:34 FODMAPを回避してIBSを減らす方法 FODMAPは何の略ですか？ FODMAPという用語は、オーストラリアのモナッシュ大学の研究者グループがこれらの特定の炭水化物を指す方法として造った頭字語です。 発酵性物質 オリゴ糖（フルクタンとガラクタンで構成） 二糖類（乳糖乳糖） 単糖（果糖） ポリオール（ソルビトール、マンニトール、キシリトール、マルチトールなどの糖アルコール） 炭水化物をFODMAPにするものは何ですか？ FODMAPは、小腸での吸収が不十分な物質です。 これは、大腸内にあるバクテリアが作用するようになることを意味します。 程度の差はあれ、FODMAPは発酵性であるという性質を持っています。これは、この文脈では、腸内細菌と相互作用してガスを放出できることを意味します。 さらに、さまざまな程度で、FODMAPは浸透圧性である可能性があります。つまり、糞便中の水分量が増加します。 気体または液体、あるいはその両方のこの増加は、痛み、気体および膨満、便秘および下痢などのIBS症状の一因となると考えられています。11 低FODMAPダイエットとは何ですか？ モナッシュ大学の研究者は、IBSの治療法として低FODMAP食を設計しました。 食事療法では、4〜6週間続く除去段階のために、高FODMAP食品を避ける必要があります。 この除去フェーズの終わりに、各FODMAPタイプをゆっくりと食事に戻し、問題のあるFODMAPを正確に特定します。11 再導入プロセスは非常に重要です。 すべてのFODMAPタイプがIBSを患っているすべての人にとって問題になるわけではありません。 さらに、完全な除去食を一定期間続けることで、以前は疑わしかったFODMAPの耐性が向上すると考えられています。 再導入により、どのFODMAPが許容可能で、どのFODMAPがIBS症状を引き起こすかをより正確に特定することもできます。 ただし、個々のFODMAPトリガーを尊重しながら、できるだけ多様な食事をとることをお勧めします。11...