卵円孔開存（PFO）

ブルーベリーマフィン、ブルーベリースムージー、ブルーベリーパンケーキ—このおいしい果物は、私たちのお気に入りの食べ物の多くに徐々に浸透しているようです。 そして、これは必ずしも悪いことではありません。 ブルーベリーは栄養素がぎっしり詰まっています。 ブルーベリーにはいくつかの種類があり、それぞれにアントシアニン、ポリフェノール、ビタミン、植物ステロールなどのさまざまな量の健康的な化学物質が含まれています。 ブルーベリーは、抗酸化作用で最もよく知られていますが、糖尿病、感染症、癌、アルツハイマー病などの特定の病状の治療についても研究されており、結果はまちまちです。 ブルーベリーが脂質レベルを抑える能力についても調べた研究がいくつかあります。 カレンシュールド/ゲッティイメージズ 脂質への影響 ブルーベリーを食べることによるコレステロールとトリグリセリドのレベルへの影響を調べた研究は多くありません。 これらの研究のほとんどは、ブタやラットなどの動物で実施されています。 これらの動物は、毎日の食物摂取量の約4パーセントを占めるブルーベリーからなる食事を与えられました。 これらの研究では、8週間後に総コレステロールレベルが少なくとも8％低下し、LDLコレステロールが最大15％低下したことが注目されました。 残念ながら、ブルーベリーの摂取が人々の脂質に及ぼす影響を調べた研究は2、3しかありません。 健康な人や代謝性疾患のある人を対象としたこれらの研究では、ブルーベリーを摂取しても大きな変化は見られませんでした。 しかし、ある研究では、凍結乾燥したブルーベリーと新鮮なブルーベリーの1リットルの混合物を飲むと、酸化LDLが28％低下することが指摘されました。 酸化LDLは、アテローム性動脈硬化症の形成を促進する可能性のあるLDLの一種です。 ブルーベリーにはコレステロール低下化学物質が含まれています ブルーベリーのコレステロール低下効果を示す研究はありませんが、この果物にはコレステロール低下特性を持つ健康的な化学物質がたくさんあります。 ある研究では、ブルーベリーに含まれる化学物質のプテロスチルベンがPPAR-α（ペルオキシソーム増殖因子活性化受容体-α）に結合する可能性があることが指摘されています。 このタンパク質は、血中の脂質の量を減らし、脂質低下薬の一種であるフィブラートと同様に機能します。 ブルーベリーや他の果物の濃い青紫色の着色に関与する抗酸化化学物質であるアントシアニンは、LDLの酸化を低下させることが示されています。 他の果物や野菜にも含まれている繊維も、LDLコレステロールを下げるのに役立ちます。 ブルーベリーやその他の健康食品に含まれる植物ステロールは、LDLレベルをわずかに低下させることが研究で示されています。 レスベラトロールは、コレステリルエステル転送タンパク質（CETP）を標的とすることで脂質レベルを下げると考えられています。 研究によると、このタンパク質が適切に機能していない場合、脂質レベルが上昇する可能性があります。 脂質低下食にブルーベリーを含めるべきですか？...

アボカドにはFODMAPが含まれていますが、食事に取り入れることができる場合があります 過敏性腸症候群（IBS）がある場合、膨満感、ガス、または下痢なしに食物を消化するのは難しい場合があります。 アボカドは、過敏性腸症候群のような症状が出やすい場合によく勧められる食品の1つです。 しかし、本当にIBSを患っている場合は、症状のコントロールを維持するために、いわゆる低FODMAPダイエットを食べるように医療提供者からアドバイスを受けることがあります。 FODMAPは、腸での吸収が不十分で発酵し、IBS症状を引き起こす可能性のある炭水化物の一種です。 FODMAPは、発酵性、オリゴ糖、二糖、単糖、およびポリオールの略です。 低FODMAP食品を食べることで、IBS発作をよりよく回避できる可能性があります。 Westend61/ゲッティイメージズ この記事では、アボカドが低FODMAPダイエットにどのように適合するかを見ていきます。 また、この健康的で栄養価の高い食品の利点と、IBSとともに生きる人々に起こりうるリスクとを比較検討します。 アボカドの健康上の利点 アボカド、特にしわの寄った肌 ハス・アボカドス ほとんどの食料品店で見られるのは、必須のビタミンやミネラル、そして有益な植物ベースの化学物質（ 植物栄養素）。 ハスアボカドの半分だけが次の重要な栄養素を供給します。 食物繊維 カリウム マグネシウム ビタミンA ビタミンC ビタミンE ビタミンK 葉酸 ビタミンB6 ナシン...

FODMAPは、過敏性腸症候群（IBS）の症状に寄与すると特定された一般的な食品に含まれる炭水化物のグループです。 研究者は、IBSの人々がFODMAPの少ない食事療法に従うと、多くの人が有意な症状の緩和を経験することを発見しました。11 1:34 FODMAPを回避してIBSを減らす方法 FODMAPは何の略ですか？ FODMAPという用語は、オーストラリアのモナッシュ大学の研究者グループがこれらの特定の炭水化物を指す方法として造った頭字語です。 発酵性物質 オリゴ糖（フルクタンとガラクタンで構成） 二糖類（乳糖乳糖） 単糖（果糖） ポリオール（ソルビトール、マンニトール、キシリトール、マルチトールなどの糖アルコール） 炭水化物をFODMAPにするものは何ですか？ FODMAPは、小腸での吸収が不十分な物質です。 これは、大腸内にあるバクテリアが作用するようになることを意味します。 程度の差はあれ、FODMAPは発酵性であるという性質を持っています。これは、この文脈では、腸内細菌と相互作用してガスを放出できることを意味します。 さらに、さまざまな程度で、FODMAPは浸透圧性である可能性があります。つまり、糞便中の水分量が増加します。 気体または液体、あるいはその両方のこの増加は、痛み、気体および膨満、便秘および下痢などのIBS症状の一因となると考えられています。11 低FODMAPダイエットとは何ですか？ モナッシュ大学の研究者は、IBSの治療法として低FODMAP食を設計しました。 食事療法では、4〜6週間続く除去段階のために、高FODMAP食品を避ける必要があります。 この除去フェーズの終わりに、各FODMAPタイプをゆっくりと食事に戻し、問題のあるFODMAPを正確に特定します。11 再導入プロセスは非常に重要です。 すべてのFODMAPタイプがIBSを患っているすべての人にとって問題になるわけではありません。 さらに、完全な除去食を一定期間続けることで、以前は疑わしかったFODMAPの耐性が向上すると考えられています。 再導入により、どのFODMAPが許容可能で、どのFODMAPがIBS症状を引き起こすかをより正確に特定することもできます。 ただし、個々のFODMAPトリガーを尊重しながら、できるだけ多様な食事をとることをお勧めします。11...

繊維には、水溶性繊維と不溶性繊維の2種類があります。 これらの両方を食事に含めることは重要ですが、研究によると、1種類の繊維もコレステロールを下げるのに役立ちます。 私たちは、繊維が提供しなければならない他の健康上の利点のいくつかをすでに知っています。 それは正常な腸機能を助け、あなたがより満腹に感じるように食物にかさばりを加えます。 しかし、繊維が持つ可能性のある別の本質的な利点の証拠は、それがあなたの心臓の健康を改善することができるということです。 ジュリア・クサイノワ/ゲッティイメージズ 繊維の種類 繊維にはいくつかの形態がありますが、それらは可溶性繊維と不溶性繊維の2つの主要なグループに分類できます。 どちらも体に良いですが、コレステロールを下げるのに有益であることが示されているのは1つのグループだけです。11 水溶性繊維は水に溶けることができ、消化管でゲルのような粘稠度を形成します。 一方、不溶性繊維は水に溶けないため、消化管を比較的変化なく通過します。 あなたの心臓の健康に関しては、可溶性繊維だけがあなたのコレステロールを下げるのに有益であるように思われます。 実際、研究によると、1日に10〜25グラムの水溶性食物繊維を摂取すると、コレステロールを18％低下させることができます。11 しかし、それはあなたの「悪い」コレステロール（LDL）を下げるだけのようです。 あなたの「善玉」コレステロール（HDL）とトリグリセリドは、水溶性繊維の影響を最小限に抑えます。1さらに、不溶性繊維はコレステロール値に影響を与えないようですが、健康な結腸を維持する上で重要です。 水溶性食物繊維がコレステロールを下げる方法 水溶性食物繊維は、小腸でコレステロールに結合することでコレステロールを低下させます。 小腸に入ると、繊維がコレステロール粒子に付着し、コレステロール粒子が血流に入り、体の他の部分に移動するのを防ぎます。 代わりに、コレステロールは糞便を通って体から出ます。 水溶性食物繊維はLDLコレステロールに対してのみ効果があるようです。したがって、トリグリセリドを下げたり、HDLを高めたりする必要がある場合、効果はごくわずかなものからまったく効果がないものまでさまざまであるため、水溶性食物繊維はこれを助けることができない場合があります。全て。 さらに、効果はごくわずかであるため、コレステロールを下げるために繊維だけに頼るべきではありません。 これまでの研究では、LDLコレステロールは毎日約30グラムの水溶性食物繊維を摂取することで最大18％減少する可能性があります。 他の種類の繊維である不溶性繊維も、多くの健康食品に含まれています。 このタイプの繊維にも多くの健康上の利点があるように見えますが、コレステロール値を下げることはありません。 入手先 さまざまな食品に水溶性繊維が含まれています。...

過敏性腸症候群（IBS）がある場合は、食物繊維を食事に含めることが重要です。 ただし、すべての繊維源が同じであるとは限りません。また、IBSがある場合は推奨されないものもあります。 特にふすま繊維は、胃の不調や便秘を引き起こし、IBSの症状を悪化させる可能性があります。 この記事では、ふすま繊維が他の種類の繊維とどのように異なるのか、そしてなぜそれがIBSの症状を悪化させる可能性があるのか​​を説明します。 また、IBSに適した繊維の種類についても学びます。 Westend61/ゲッティイメージズ ふすまとは？ ふすまは、大麦、とうもろこし、オート麦、米、小麦などの穀物の硬い外層から抽出される繊維の一種です。 ふすまは、ふすまのシリアル、マフィン、全粒小麦粉で作られた製品に含まれています。 全粒小麦粉は、小麦胚芽（穀粒の内部）、胚乳（穀粒の大部分）、およびふすまでできています。 これらはすべて小麦粉で一緒に製粉されます。 ふすまの含有量は消化を助け、精製された（白い）小麦粉よりも多くの栄養成分を提供します。 小麦ふすまは、カリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンB6の優れた供給源でもあります。 小麦ふすまの1カップのサービングは、繊維のあなたの毎日の推奨摂取量の100％を提供することができます。 IBSとブラン ふすまがIBSの人の症状を悪化させる理由について明確な答えはありません。 しかし、研究者にはいくつかの理論があります。 一つの理論は、硬いふすまの殻が腸の内壁の神経を刺激しているというものです。 これらの神経は、腸の腸管神経系（ENT）の一部です。 耳鼻咽喉科は消化過程を調節する責任があります。 耳鼻咽喉科の機能不全は、IBSの主要な要因です。 ふすまは、耳鼻咽喉科が適切に機能することをさらに困難にする可能性があります。 もう1つの可能性は、小麦ふすまにFODMAP（発酵性）として分類されるいくつかの物質の1つであるフルクタンが含まれていることです。 オリゴ糖、 二糖類、 単糖、...