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腸内細菌と心臓病の治療

Okabe Montaro, M.D. by Okabe Montaro, M.D.
11/05/2022
in 病気
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この瞬間、何兆もの腸内微生物があなたの結腸で泳いでいることに気付くのは気が遠くなるようなことです。 この腸内細菌は、私たちの体の機能を助けるために舞台裏で複雑な仕事で忙しいままです。 科学は彼らがしていることすべてに気づき始めたばかりであり、いくつかの驚くべき最近の発見は、彼らがいつの日か心臓病を治療する鍵を握るかもしれないことを発見しました。

木製のテーブルに配置された地中海ダイエット食品
tbralnina / iStockphoto

米国疾病対策センターによると、心臓病は米国の男性と女性の両方の死因の第1位であり、年間61万人が死亡しています。 心臓病の最も一般的な原因の1つはアテローム性動脈硬化症です。これは、プラークの蓄積により動脈が硬化する場合です。 動脈は、心臓や脳を含むすべての臓器に酸素が豊富な血液を運びます。時間の経過とともに、プラークの形成により、これらの重要な血管がゆっくりと狭くなったり閉塞したりして、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。

食事療法と心臓発作のリスクとの関連

高脂肪および高コレステロールの食事は心臓病の危険因子として知られていますが、特に地中海式の食事は実際に心臓の健康を促進することがわかっています。 このおいしい食事のスタイルは、地元の地中海系の人々に共通する文化的な料理から採用されています。 オリーブオイルに焦点を当て、赤ワインを含む地中海式ダイエットは、カロリーや脂肪の摂取に関する厳格なガイドラインを放棄し、代わりに果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、ハーブやスパイスで味付けした新鮮な魚など、より健康的なメニューの選択を奨励しています。 最近、医師は、この食事計画に含まれる物質が心臓病の予防に役立つだけでなく、身体に影響を与える典型的な薬を使用せずに、腸の微生物を標的にすることで心臓病を実際に治療する道を開く可能性を示していることを特定しました。全体。

数年前、クリーブランドクリニックの研究チームは、卵、赤身の肉、高脂肪乳製品などの動物性脂肪が豊富な食事が、消化中に心臓病の発症に寄与する代謝プロセスを引き起こすことを発見しました。 これらの食品を摂取すると、コリン、レシチン、カルニチンの栄養素が非常に高レベルで生成されます。 腸内のバクテリアはこれらの栄養素をトリメチルアミン(またはTMA)として知られる物質に変えます。 代謝が続くと、TMAは宿主酵素によってトリメチルアミンN-オキシド(TMAO)に変換されます。これは、副産物がない方がよいでしょう。 研究によると、TMAOの血中濃度の上昇は、マウスのアテローム性動脈硬化症の加速と、ヒトの心臓病のリスクの増加に関連していることがわかっています。

簡単に言えば、私たちの腸内細菌は、私たちが食べる食物を、心臓病の発症に関連する代謝経路を動かす物質に変換します。 そしてこれまで、医師はTMAをTMAOに変換する宿主酵素をブロックする方法を研究してきましたが、他の悪影響をもたらさない解決策を見つけることに成功していませんでした。

Cellの2015年12月号で、クリーブランドクリニックの医師のこの同じチームは、TMAOの形成につながる代謝経路を遮断することへの地中海式食事に通常見られる要素間の有望な関係を報告しました。 この発見は、心臓病の予防または治療にさえ希望を与える可能性があります。 研究チームは、DMBと呼ばれる化合物(エクストラバージンオリーブオイルと赤ワインに自然に存在する3,3-ジメチル-1-ブタノール)が腸内でのTMAO産生の効果的な阻害剤であることを発見しました。 彼らの研究では、動物性脂肪が豊富な食餌を与えられ、DMB化合物でアテローム性動脈硬化症を発症する素因があるマウスを治療し、TMAOレベルと動脈内のプラークの形成を大幅に低下させることを発見しました。悪影響。

この発見は、腸内細菌によって引き起こされる代謝経路が、地中海式食事で一般的に見られる化合物で腸内微生物を標的にすることによってブロックされる可能性があることを意味します。 これらの研究を人間で再現できれば、腸内細菌を標的にして食事による心臓病を予防する新しい治療オプションがすぐに実現する可能性があります。 そしてエキサイティングな部分は、この治療法が、人間の細胞を標的にすることによって機能する全身薬ではなく、腸内細菌によって引き起こされる分子経路を標的にするように設計されることです。

地中海式ダイエット入門

この有望な新しい発見が実現するのを待っているので、今地中海式ダイエットを採用したい人のためのいくつかのヒントがあります。

  • 典型的なメニューには、毎食の果物や野菜が豊富に含まれています。
  • ステープルには、全粒粉パスタ、シリアル、米、パンが含まれます。
  • 赤身の肉は月に数回以下に制限されています。
  • 少なくとも週に2回、淡水魚のグリルまたは焼き物。
  • バターはエクストラバージンまたはバージンオリーブオイルに置き換えられます。
  • ハーブやスパイスをオリーブオイルと組み合わせて使用​​し、果物、野菜、全粒粉パスタに風味を加えます。
  • スナックには、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなどのナッツが含まれます。
  • 適度な量の赤ワイン–1日あたりの制限は5オンス以下です。 65および10オンス以上のすべての女性と男性のために。 若い男性のために。

だから、次に友達と外出するときは、メニューを見て、「私のバクテリアは何に飢えているのか」と考えてください。

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tbralnina / iStockphoto

米国疾病対策センターによると、心臓病は米国の男性と女性の両方の死因の第1位であり、年間61万人が死亡しています。 心臓病の最も一般的な原因の1つはアテローム性動脈硬化症です。これは、プラークの蓄積により動脈が硬化する場合です。 動脈は、心臓や脳を含むすべての臓器に酸素が豊富な血液を運びます。時間の経過とともに、プラークの形成により、これらの重要な血管がゆっくりと狭くなったり閉塞したりして、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。

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数年前、クリーブランドクリニックの研究チームは、卵、赤身の肉、高脂肪乳製品などの動物性脂肪が豊富な食事が、消化中に心臓病の発症に寄与する代謝プロセスを引き起こすことを発見しました。 これらの食品は、摂取すると非常に高レベルの栄養素であるコリン、レシチン、カルニチンを生成します。 腸内のバクテリアはこれらの栄養素をトリメチルアミン(またはTMA)として知られる物質に変えます。 代謝が続くと、TMAは宿主酵素によってトリメチルアミンN-オキシド(TMAO)に変換されます。これは、副産物がない方がよいでしょう。 研究によると、TMAOの血中濃度の上昇は、マウスのアテローム性動脈硬化症の加速と、ヒトの心臓病のリスクの増加に関連していることがわかっています。

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この発見は、腸内細菌によって引き起こされる代謝経路が、地中海式食事で一般的に見られる化合物で腸内微生物を標的にすることによってブロックされる可能性があることを意味します。 これらの研究を人間で再現できれば、腸内細菌を標的にして食事による心臓病を予防する新しい治療オプションがすぐに実現する可能性があります。 そしてエキサイティングな部分は、この治療法が、人間の細胞を標的にすることによって機能する全身薬ではなく、腸内細菌によって引き起こされる分子経路を標的にするように設計されることです。

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